电烤箱的工作原理，主要是通过（）转换的共外线辐射热、炉膛内热空气的对流热以及露堂内金属板热传导的方式，使制品上色成熟的。A:燃烧 B:电能 C:加热管 D:光能答案: 电能

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电烤箱的工作原理，主要是通过（ ）转换的共外线辐射热、炉膛内热空气的对流热以及露堂内金属板热传导的方式，使制品上色成熟的。A:燃烧 B:电能 C:加热管 D:光能 答案: 电能